Jouluista tunnelmaa kotona

Tänä vuonna päävärit sisustuksessa on 

beige/harmaa ja puna-valkoinen

ja ripaus vihreää siellä täällä.

Olohuoneeseen tulee vihreä joulukuusi

valkoisin nauhoin ja valkoiset ja punaiset pallot.

Ja sohva vaihtuu ehkä loppuviikosta harmaaseen

Howardsohvaan. Nykyinen tosi kiva,

mutta aivan liian pieni 

meidän kolmihenkiselle perheelle.

Paitsi työhuoneessa, jonka pääväri on sininen ja 

kulta. Joulukuusi on siellä valkoinen.

Hyvää 1. adventtia <3

Sanni Aleksandra

Suklaa- kanelikinuskikakku eli tökkäyskakku oli tykätty

Herkän kauniin Jouluruusun ostin 

Kukkakauppa Johannasta,

Johanna on sisustanut sekä näyteikkunan että myymälän

niin ihanaksi, että olisin halunnut ostaa vaikka mitä.

kun hain tuon edellisessä postauksessa

olleen tulilatvan punaisessa kassissa.

Johanna ystävällisesti lahjoitti kukan meille,

jotta voimme ilahduttaa hallituksemme jäseniä

tällä kertaa tulilatvakukan sain minä.

I bought this lovely Hellebore

from local Flowershop.

Ja suloinen tonttutyttö on piparitalosta.

Sen tyttäreni valitsi itselleen sieltä.

 ja sain lainata sitä kuvaukseen ; D

And this lovely little Elf girl is 

from local Christmas shop Piparitalo.

It was choice of my daughter.

Notice how beautiful it looks outside, 

when there is even a little bit snow at the ground.

”Tökkää ja tykkää” luki Kotivinkin leipomisohjeen otsikossa. 

Ja kakku oli todella tykätty. 

Tein sen meidän Mll:n paikallisyhdistyksen 

tämän vuoden viimeiseen kokoukseen, 

joka pidettiin meillä. 

Piti tarjota glögiä ja pipparia, 

mutta yllätin naiset tällä ihanalta maistuvalta kakulta. 

Pidän leivonnaisista, 

jotka eivät ole liian vaikeatöisiä. 

Ja oli jotenkin rentouttavaa seisoa hellan äärellä 

ja sekoitella kakkuun tulevaa kinuskia kattilassa 

puukauhalla kaiken kiireen keskellä parikymmentä minuuttia. 

Sain nimittäin pienen ”breikin”, 

kun tyttäreni tuli kipeäksi, 

kuumetta ja kurkunpään tulehdusta iski päälle. 

Näin ollen olemme kotona loppuviikon. 

En tietenkään huomannut ottaa kakusta kuvaa eilen, 

kun se oli vielä kokonainen, 

mutta kuvista näette pienen siivun. 

Se nimittäin katosi "parempiin suihin" nopsaan.

Myös lapset pitivät kakusta.

Jos haluatte tehdä tätä kakkua niin 

laitan tähän postaukseen sekä ohjeen, 

että linkin kotivinkin ohjeeseen. 

Ja ainahan voitte hakea lehden, 

jos tykkäätte nähdä kuvat tekovaiheista. 

I made so tasteful cake, 

which name is Poke cake.

It was so good.

SUKLAA-KANELIKINUSKI-TÖKKÄYSKAKKU

Ainesosat:

150 g voita tai margariinia

2 dl sokeria

3 kananmunaa

1 ½ dl vehnäjauhoja

1 dl kaakaojauhetta

1 tl leivinjauhetta

Kanelikinuski

2 dl vispikermaa

2 dl fariinisokeria

1 tl kanelia

¼ tl suolaa

Tökkäyskakun kuorrutus

50 g tummaa suklaata

100 g maustamatonta tuorejuustoa

½ dl tomusokeria

Tökkäyskakun koristeeksi

30 g suklaata (tummaa maitosuklaata tai suklaakonvehteja)

3–6 piparkakkua

kanelikinuskia

1. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. 

Lisää kananmunat yksitellen koko ajan vatkaten. 

Yhdistä jauhot ja kaakao- sekä leivinjauhe. 

Lisää ne taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

2. Vuoraa neliön mallinen (20 × 20 cm) tai pyöreä, 

halkaisijaltaan noin 22-senttinen vuoka leivinpaperilla. 

Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta.

3. Paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 45 minuuttia. 

Kokeile kakun kypsyys tikulla. 

Keitä kakun kypsyessä kinuski.

4. Kaada kerma kattilaan ja lisää sokeri. 

Keitä miedolla lämmöllä sekoitellen 15–20 minuuttia, 

kunnes kinuski sakenee. 

Nosta kattila liedeltä ja 

sekoita joukkoon kaneli sekä suola.

5. Töki vastapaistettu kakku puulusikan varrella 

tai vastaavalla välineellä täyteen reikiä. 

Valuta ¾ kinuskista tasaisesti kakun reikiin.

 Jätä loppu kinuski koristeluun.

6. Anna tökkäyskakun jäähtyä ja tee kuorrutus: 

Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. 

Vatkaa tuorejuusto notkeaksi. 

Lisää suklaa ja tomu­sokeri. 

Levitä kuorrutus kakulle. 

Rouhi suklaa ja murustele piparit. 

Ripottele kakun pinnalle ja valuta päälle loppu kinuski. 

Herkuttele itse 

tai yllätä ystäväsi tai perheesi

tällä jouluisella kakulla

Sanni Aleksandra

Talven tunnelmaa...

Ensilumi tuli ja meni. 

Marraskuu on niin epävakainen täällä Länsi-Suomessa. 

Nyt kun päästiin joulukuulle, alkoi talvi näyttäytyä täälläkin. 

Tulin yhtenä päivänä töistä. 

Oli alkanut jo hämärtää, kun saavuin kotipihaan. 

Nousin autosta ja katselin kaunista talvista maisemaan. 

Lunta satoi hiljalleen taivaalta. 

Pimeyskään ei haitannut. 

I have put many lights to threes and plantings.

Olinhan laittanut kaamosajan valot jo hyvissä ajoin pihalle. 

Jo noina marraskuun alussa, 

kun luonto näytti synkältä ja 

maa mustalta illan pimeydessä. 

Mielikin oli hiukan melankolinen. 

Ei saanut aikaiseksi koristella sisälläkään 

vielä jouluista tunnelmaa. 

It´s 5 pm outside. 

Now, when there is snow at the ground,

nature looks nice,

but imagine if there wasn´t any snow.

Vasta tänä viikonloppuna hain vintiltä 

jouluvalot ja –tähdet.  

Jouluiset tekstiilit ja joulutontut odottavat 

laatikossa innokasta koristelijaa. 

Nyt joka ikkunassa on paperiset joulutähdet, 

jotka tuikkivat myös ulos toivon valoa. 

Sillä lähestymme vuoden parasta aikaa, 

Joulun aikaa. 

Tänä vuonna myös kaikki lapseni 

ovat luonani jouluaattona. 

Ja kuusen alle olohuoneeseen laitetaan lahjat 

ja ”takan” päälle ripustetaan joulusukat, 

josta lapset saavat käydä kurkkimassa 

mitä tontut ovat tuoneet heille. 

Ja uskokaa tai älkää, 

myös meidän melkein 12v. 

käy tarkistamassa pitkin päivää onko siellä mitään, 

vaikka niin vannoo, ettei usko joulupukkiin. 

Dear Santa... 

I´ll hope you bring me new camera

for Christmas present, please ; D

On these days of early December 

I have taken my Christmas decorations, 

textiles and lights,

elves and angels

of the boxes from attic.

From now on,

I will decorate our home

for Christmas time.

We will enjoy of holidays during Christmas.

And on the Christmas Eve 

all my children will be at home.

Hyvää joulukuun alkua,

nautitaan näistä lumisista keleistä

 ja joulun odotuksesta

Enjoy of these days before Christmas

Sanni Aleksandra